Fukunosuke_2025 https://blog.hatena.ne.jp/Fukunosuke_2025/ ヒヨコ・イン・ザ・ワールド NEO https://hiyokoworld.com/ バリ旅行2014 Fukunosukeです。 ジンバランのジェンガラ・ケラミック本店の隣に、イガ・ワルンというBBQ屋さんがあります。初めて行きました。 スペアリブというと、ヌリス・ワルンが有名ですけど、ジンバランにも人気のお店があったなんて知りませんでした。タクシーの運転手さんが教えてくれました。 店の外観はすすけて汚いですが、店内は思ったより小奇麗。 開店と同時にお店は満席。結構いい値段なので、お客さんの7割は観光客みたい。 店頭のこの場所が厨房。 スペアリブは店頭で焼き焼きしています。すごい煙。右の寸胴の中が、秘伝のタレらしいです。 BBQは、ポークリブ、チキン、ビーフの3種だったと思います。その他にナシ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhiyokoworld.com%2Fentry%2F2014%2F08%2F16%2F084505" title="バリ2014_23　イガ・ワルンのスペアリブ！ - ヒヨコ・イン・ザ・ワールド NEO" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/F/Fukunosuke_2025/20250426/20250426054825.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-08-16 08:45:05 rich https://hiyokoworld.com/entry/2014/08/16/084505 1.0 100%