Fukunosuke_2025 https://blog.hatena.ne.jp/Fukunosuke_2025/ ヒヨコ・イン・ザ・ワールド NEO https://hiyokoworld.com/ たべもの Fukunosukeです。 時期が遡ります。昨年11月。 サーモン・アンド・トラウト。前回記事を上げてからも何度も来ています。 とに角ここは唯一無二。いつ来てもビックリします。 ワカサギの甘露煮、春菊と里芋のソース、茸のパウダー。甘露煮は甘すぎずスターターにちょうどいい。 お揚げ、ほうれん草、椎茸、蕪。見た目お浸しの様ですが、マスタードオイルが回しかけてあって意外な味。おいしい。 霞ケ浦の朝獲れ白魚。新鮮。上に乗っているのは大根を干したものだそうです。 人参、カボチャ、豆腐よう、ミント、スパイス。これを世界中の人に食べさせてみたい。日本人を含めて誰も「自分の国の料理だ」という人はいないと思いま… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhiyokoworld.com%2Fentry%2F2021%2F01%2F24%2F105035" title="X-S10試し撮り（サモトラ　11月） - ヒヨコ・イン・ザ・ワールド NEO" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/F/Fukunosuke_2025/20250429/20250429094855.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-01-24 10:50:35 rich https://hiyokoworld.com/entry/2021/01/24/105035 1.0 100%