Fukunosuke_2025 https://blog.hatena.ne.jp/Fukunosuke_2025/ ヒヨコ・イン・ザ・ワールド NEO https://hiyokoworld.com/ たべもの Fukunosukeです。 今年のクリスマスは、近場のお手軽メキシカン。 ペルトゥレイバーロ。 シェフが一人で切り盛りする小さなお店です。 メキシコの雑貨やテキーラも販売しています。 メリークリスマス！ シャンパンは持ち込みで。 このお店は何がいいかというと、テックスメックスじゃない、オーセンティックなメキシコ料理が食べられるのです。 シナロア風セビッチェ。セビーチェですが、すごく旨味があるのです。なぜかというと、 クラマトというトマトとクラムのジュースで味のベースを出しているから。クラマトはカクテルにも使う飲み物だそうです。 自家製のハモンセラーノ。ハモンセラーノって自分で作れるんだ！ トラ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhiyokoworld.com%2Fentry%2F2021%2F12%2F28%2F132909" title="2021年クリスマス - ヒヨコ・イン・ザ・ワールド NEO" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/F/Fukunosuke_2025/20250429/20250429134751.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-12-28 13:29:09 rich https://hiyokoworld.com/entry/2021/12/28/132909 1.0 100%