Fukunosuke_2025 https://blog.hatena.ne.jp/Fukunosuke_2025/ ヒヨコ・イン・ザ・ワールド NEO https://hiyokoworld.com/ 京都 Fukunosukeです。 やって来ました花見小路。 そういえば、Netflixでやってた「舞妓さんちのまかないさん」って面白かったですよね。ほのぼのして。 今晩は、祇園で夕御飯食べるぞー。 祇園 おか ここはお肉料理屋さん。サカエヤさんの熟成肉を扱っています。 これは熟成肉ではなくて、フレッシュな十勝和牛（ジビーフ）。 基本はコース仕立て。ワインとのペアリングにしました。 まずはテールスープで胃を温めます。 とろろ、雲丹、あと何だっけな。肉が入っていたかな？ 肉そうめん。そうめんつゆにコンソメを合わせてあります。これをかき混ぜると、、、 肉そうめんというか、ユッケ？ おいしー！ 海老と新わか… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhiyokoworld.com%2Fentry%2F2023%2F03%2F04%2F073200" title="23年2月　祇園で肉まみれ&amp;#65288;祇園おか&amp;#65289; - ヒヨコ・イン・ザ・ワールド NEO" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/F/Fukunosuke_2025/20250427/20250427053314.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-03-04 07:32:00 rich https://hiyokoworld.com/entry/2023/03/04/073200 1.0 100%