hiyori-craft https://blog.hatena.ne.jp/hiyori-craft/ 日和クラフトカフェ https://hiyori-craft.hateblo.jp/ その他 8月の下旬にみょうがをたくさん頂きました。 スーパーで買うとけっこう高め・・ 3つで150円もするのね・・ 買ってまでは食べないですが・・ 持って帰ってーと、職場の休憩所に置いてあることも。 生で刻んで食べるのも限度があります。 教えてもらったのが「みょうが味噌」 適当に刻んで・・ ごま油でしんなりと炒めて・・ 味噌を適当に絡めて出来上がり。 甘めが好みなら砂糖を足すといいらしい。 水分を好みの硬さまで飛ばしていきます。 焦がさないようにね・・ もう少し硬くてもよかったかも・・ ごはんのお供に最高です。 みょうがの香りもしっかり味わえる一品でした。 ・・でもね。 気のせいかもしれないですが、お… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhiyori-craft.hateblo.jp%2Fentry%2F2025%2F09%2F14%2F080000" title="みょうが味噌・・うまいけど。 - 日和クラフトカフェ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hiyori-craft/20250829/20250829214648.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-09-14 08:00:00 rich https://hiyori-craft.hateblo.jp/entry/2025/09/14/080000 1.0 100%