hobbiton https://blog.hatena.ne.jp/hobbiton/ 双六二等兵 https://hobbiton.hatenadiary.jp/ |暮らし| 自分で包丁が砥げるよになったら良いものだ。 今までにも幾度か。叔父が砥石で器用にやって 居たのを、見様見真似に試したことは在るのだが、 是が案外難しく、なかなか上手い具合にゆかぬので、 結局はいつも叔父に頼んでしまう。挟んでしゅっと 引く簡単な砥ぎ機も在るには在るが、これだと 切れ味は幾らも持続せず、どうも頼りなくていけない。 やっぱり、砥石を使うのがいちばんと想う。何しろ 毎日世話になる包丁だ。包丁の研ぎ方を丁寧に載せて 教えたものが、確か、本棚の何処かに在った筈だから、 そろそろ、砥石の使い方くらい身に付けても良い頃か。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhobbiton.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20090428" title="手入れ - 双六二等兵" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2009-04-28 00:00:00 rich https://hobbiton.hatenadiary.jp/entry/20090428 1.0 100%