hobby_ch https://blog.hatena.ne.jp/hobby_ch/ ヲタクのごはん日記 https://hobby-ch.hateblo.jp/ レシピ紹介 トンテキ 材料 トンテキ用豚肉・・・1枚 玉ねぎ・・・1/2個 ニンニク・・・ひとかけ 油・・・適量 ☆しょうゆ・・・おおさじ１ ☆酒・・・こさじ１ ☆みりん・・・こさじ１ ☆砂糖・・・ひとつまみ 作り方 たまねぎ、ニンニクをすりおろし、豚肉の両面にぬりつけて15分以上おく。 ☆をあわせておく。 豚肉からすりおろしたまねぎとニンニクをこそげとる。これは取っておくこと。（焦げやすいため） フライパンに油をひき、肉を片面2分ずつ焼く。（時間は個々で調節すること） 肉を取り出したフライパンに☆調味料、こそげたおろしを入れて火にかける。 少し煮詰め、とろみがついたら肉にかける。 完成！ 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhobby-ch.hateblo.jp%2Fentry%2F2025%2F03%2F23%2F182541" title="私のトンテキ - ヲタクのごはん日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2025-03-23 18:25:41 rich https://hobby-ch.hateblo.jp/entry/2025/03/23/182541 1.0 100%