hocka https://blog.hatena.ne.jp/hocka/ 何か https://hocka.hateblo.jp/ 日常 今年はピザをたくさん食べた年だったと思う。 我が家は宅配ピザをよく利用していたのだが、高くつくので、どうしたもんかと考えていた。 家で簡単に食べられないものか… ということで、生地から作って、トースターで焼けばいいんじゃないか、やってみよう、という話になった。 生地の材料はこんな感じ。 強力粉 100g 全粒粉 20g 塩 適当 ドライイーストの粉末 適当 オリーブオイル 大さじ1 お湯 全粒粉がなければ薄力粉でもいいし、なんなら全部を強力粉にしてもよい。 これで2枚分できる。4枚にしたければ上記を2倍、6枚なら3倍すればよい。 手順は以下のとおり。 こねる 材料をすべてボウルにいれたら、お湯… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhocka.hateblo.jp%2Fentry%2F2020%2F12%2F27%2F082954" title="ピザ - 何か" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2020-12-27 08:29:54 rich https://hocka.hateblo.jp/entry/2020/12/27/082954 1.0 100%