HOK-999 https://blog.hatena.ne.jp/HOK-999/ ほっこりの会｜heartwarming stories https://hok.hatenablog.jp/ 健康 病気や加齢、脳卒中などの後遺症によって「飲み込む力（嚥下機能）」が低下すると、食事が大きな不安になります。そんなときに重要になるのが嚥下食です。嚥下食は、誤嚥（ごえん）や窒息を防ぎ、安全に栄養を摂るために工夫された食事です。 ここでは、嚥下食の基本から種類、家庭での工夫などをご紹介します。 嚥下食とは 嚥下食とは、噛む・飲み込む機能が低下した人でも、安全に食べられるよう調整された食事のことです。 特に次のような方に必要とされます。 脳卒中（脳梗塞・脳出血・くも膜下出血）後の方 高齢者で飲み込みにくさがある方 神経・筋疾患のある方 誤嚥性肺炎を繰り返している方 嚥下障害があると起こりやすい問題 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhok.hatenablog.jp%2Fentry%2F2025%2F12%2F28%2F101922" title="嚥下食（えんげしょく）とは？安全に食べるための食事の工夫 - ほっこりの会｜heartwarming stories" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2025-12-28 10:19:22 rich https://hok.hatenablog.jp/entry/2025/12/28/101922 1.0 100%