HOK-999 https://blog.hatena.ne.jp/HOK-999/ ほっこりの会｜heartwarming stories https://hok.hatenablog.jp/ 料理・食べ物関係 エスニック料理の中でも人気の高い「グリーンカレー」。 一度食べるとクセになる独特の香りと辛さが魅力です。 グリーンカレーとは？ グリーンカレーは、タイカレーの一つで、正式には「ゲーン・キョウ・ワーン」と呼ばれるタイ料理です。「グリーン」とは、使用される唐辛子やハーブの色に由来しています。 主な材料は以下の通りです： 青唐辛子 ココナッツミルク ナンプラー（魚醤） 鶏肉やナス バジルやこぶみかんの葉 これらが合わさることで、辛さ・甘さ・コクが絶妙に調和した味わいになります。 グリーンカレーの魅力 ① 爽やかな辛さ グリーンカレーの辛さは、ただ刺激的なだけでなく、ハーブの香りと一体となった爽やかさ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhok.hatenablog.jp%2Fentry%2F2026%2F04%2F03%2F193409" title="グリーンカレー　～本格的な香りと辛さのうまみ - ほっこりの会｜heartwarming stories" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/H/HOK-999/20260403/20260403193230.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-04-03 19:34:09 rich https://hok.hatenablog.jp/entry/2026/04/03/193409 1.0 100%