targetlanding https://blog.hatena.ne.jp/targetlanding/ 山浦清美のお気楽トーク https://honeybadger.hatenablog.jp/ 月3万円ビジネス（3-Biz） 以前、本ブログで「麹箱、孵卵器（インキュベーター）を作る（2）～試作機完成？」といった記事を書きました。結局、初生雛を購入したので孵卵器としては使用しておりませんが、家庭用の麹箱としは大き過ぎます。種麹も余りますので、自家用の麹を作る際に多めに仕込めます。 この麹を活用し、味噌、醤油、味醂、黒酢、日本酒、焼酎、甘酒などなどを皆で賑やかに作るっていうのは如何でしょうか？ 原材料の大豆は自然栽培ものですよ。今シーズンは小麦も自然栽培しますので、来シーズンからは小麦も自然栽培ものを使用できます。 発酵食品作りは、なんとも魅力的です。出来上がったものも大いに楽しめます。きっと3-Bizにも適するものと… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhoneybadger.hatenablog.jp%2Fentry%2F2015%2F09%2F23%2F113046" title="3-Biz候補(10)～麹作り - 山浦清美のお気楽トーク" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2015-09-23 11:30:46 rich https://honeybadger.hatenablog.jp/entry/2015/09/23/113046 1.0 100%