targetlanding https://blog.hatena.ne.jp/targetlanding/ 山浦清美のお気楽トーク https://honeybadger.hatenablog.jp/ 農業 今年もニンニクの花芽が伸びてきました。この花芽をそのままにしておくと本来収穫したい種球（球根）が大きくならなくなります。そこで、この花芽を摘まえてやる必要があります。花芽自体は手でポキンと折れるので大した手間ではありませんが、取りこぼしが発生しますので、それなりに集中して作業する必要があります。 摘まえた花芽は捨ててしまったりなどと勿体ないことはしません。これがまた美味なのです。焼き鳥屋でベーコン巻きにしてあるのを見かけたことがあると思います。それも美味しいのですが、私は豚肉や鶏肉と炒めるのがお気に入りです。醬油ベースでも良いし、味噌炒めにしても中々のものです。 今夜はこの時期しか食べられない… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhoneybadger.hatenablog.jp%2Fentry%2F2023%2F04%2F16%2F162308" title="ニンニクの（花）芽 - 山浦清美のお気楽トーク" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/targetlanding/20250417/20250417231235.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-04-16 16:23:08 rich https://honeybadger.hatenablog.jp/entry/2023/04/16/162308 1.0 100%