hongantariki https://blog.hatena.ne.jp/hongantariki/ 瀬戸 啓一朗のHatena（旧、禰子も釈子も（ねこmoしゃくしmo） https://hongantariki.hatenadiary.org/ Drunken 関西、それも京都でなければ馴染みがないだろう「りゅうひ巻」。今日いただいたのて早速頂いてみたら、お正月に頂いていたものと質が違う極上品。勿論、日本酒によく合う。しかし先程から焼酎にシフト。お酢と求肥昆布の旨味が白身魚や中のショウガにしっかり入り込んでいて今日の焼酎にピッタリ。涙が出るほど美味い。 「りゅうひ」の意味がわからないので、この求肥巻製造元Webサイトを覗いてみた。求肥巻りゅうひ巻の名前の由来はいくつかあります。 そのうちの、もっともらしいものを紹介いたします。りゅうひ巻は「求肥巻」と書きます。 他にも「竜飛」「龍皮」など当て字が氾濫していますが、 ここでは、当社が使用している「求肥」… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhongantariki.hatenadiary.org%2Fentry%2F20071212%2F1197446463" title="今日一番の頂きもん りゅうひ巻 - 瀬戸 啓一朗のHatena（旧、禰子も釈子も（ねこmoしゃくしmo）" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hongantariki/20071212/20071212180705.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-12-12 17:01:03 rich https://hongantariki.hatenadiary.org/entry/20071212/1197446463 1.0 100%