honmal https://blog.hatena.ne.jp/honmal/ ぬかるみブログ https://honmal.hatenablog.com/ 食べ物 近所に、マスターがコーヒーの鑑定士として有名な店があるというので行ってみた。このところ、水出しコーヒーの専門店があったりして、コーヒーもバリエーションが一気に変化している。 相当に期待していたが、案外空振り。どうも、コーヒーの淹れ方と標準にしているローストが自分好みではないらしい。強めの焙煎の香りがコーヒーの味わいと思っているので、端正でコーヒーの味をすべて豆に込めてしまっているよさが今ひとつ伝わりにくい。 そういえば、こういうコーヒーを専門店のストレートで味わっていた。満腹になるのである。 100グラムだけ買ってきて自宅で入れると少しコーヒーに強さがでてきたが、全体の色調に変化はない。うまい… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhonmal.hatenablog.com%2Fentry%2F20110716%2F1310819524" title="コーヒー - ぬかるみブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/honmal/20110716/20110716164431.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-07-16 21:32:04 rich https://honmal.hatenablog.com/entry/20110716/1310819524 1.0 100%