honyomino https://blog.hatena.ne.jp/honyomino/ いろんな本を読んでみる https://honyomi-memo.hatenablog.com/ 奥薗壽子さんのレシピ（以下奥園レシピ」は手軽でシンプルかつ健康志向なので、これまでも自分の定番化した料理がいくつもあります。 もともと奥薗レシピは、ズボラが売りなので、あれこれ細かく調味料を使ったり、ということは少ないのですが、 ズボラと健康志向を追い求めたのがこの一冊かな、と思いました。 最近、「調理時間が短いレシピを紹介する本」ではなく、「献立を考えるなど、料理に関する意思決定を含めて簡素化する」をテーマにした本が増えている気がします。 （私がそういう本へのアンテナが立っているだけかもしれませんが） 例えば、「料理が苦痛だ」（本多理恵子）、「本当はご飯を作るのが好きなのに、しんどくなった人… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhonyomi-memo.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F04%2F24%2F151233" title="意思決定を減らすための料理本　「大人のかしこい手抜きごはん」 - いろんな本を読んでみる" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://m.media-amazon.com/images/I/516C0hKXlYL._SL500_.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-04-24 15:12:33 rich https://honyomi-memo.hatenablog.com/entry/2021/04/24/151233 1.0 100%