horahora2013 https://blog.hatena.ne.jp/horahora2013/ ほらほら日記・・・・・【漁港直送 】創作さかな丼 ほらほらの日常。 https://horahora2013.hatenablog.com/ ほらほらウラばなし メニュー 雑談 このところコースのご予約がいっぱい(@_@)すでに満席の日がちらほら。まるで（にわか）人気店みたいなほらほらです。(^^;)ﾅﾏｲｷﾆﾓこれだけヘビーなご予約が続くと仕入れと調理のスケジュールを相当イメージせねば大変です(>_<)本当にありがたいことで感謝しております。m(__)mただ、日によってシミュレーションするとお客さんごとのご入店タイミングで三種類のコース同時進行が困難なパターンが出てきました。ただでさえ厨房が小さいうえ難しいコースなので日時によってできないコースがあることをお伝えせねばと思いました。肝心の魚たちは、頻繁に漁港の方々と前もって打ち合わせしておりますが自然相手なので当日で… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhorahora2013.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F12%2F07%2F002547" title="まるで（にわか）人気店(^^;) - ほらほら日記・・・・・【漁港直送 】創作さかな丼 ほらほらの日常。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/horahora2013/20211207/20211207002457.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-12-07 00:25:47 rich https://horahora2013.hatenablog.com/entry/2021/12/07/002547 1.0 100%