Hosanm https://blog.hatena.ne.jp/Hosanm/ だいじょうぶだよ https://hosanm.hatenadiary.org/ 食 食べ物をグラム数で考えることは少ない。単一素材を楽しむ料理だけだろう。例えば「ステーキ」。塩と胡椒で肉を焼くだけだから、基準となる単位が少ない。基本的には「産地」と「目方」だ。どこ産の肉を何グラム、ということだけだ。付け合せ…？ そんなのどうでもいいよ。ジャガイモだけで十分だ。野菜も食べろ…？ 欲しけりゃサラダを頼むからいいよ。だって、今日は肉を食べに来ているんだ。何グラム食べられるだろうか？ わたしはステーキだけなら、500グラムあたりが限界だ。焼肉のようにスライスされたものが順番に出てくると、アルコールの勢いも借りて、もっと食べることがあるかも知れない。でも、500グラムの肉をどんと置かれ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhosanm.hatenadiary.org%2Fentry%2F20080404%2Fp1" title="狛江『志美津や』にて熟成蕎麦バトルロワイヤル（Ｉ） - だいじょうぶだよ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/Hosanm/2008-04-04.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-04-04 00:00:00 rich https://hosanm.hatenadiary.org/entry/20080404/p1 1.0 100%