hoshizora https://blog.hatena.ne.jp/hoshizora/ soraの日記 https://hoshizora.hatenadiary.jp/ 料理日記 チョー簡単・チョコムース 材料 板チョコ １枚(ビター) レシピでは１００gと書いてありましたが、 気にせず、１枚。*1 生クリーム １箱 植物性でもO.k. 何故なら『６分だて』だから 好きなリキュール 大さじ１ お勧めはラム酒。 オレンジリキュールやブランデーも美味しい。 作りかた １．板チョコを割る。 大まかにポキパキと。 ２．ナベで生クリームを沸騰させる。 ３．ナベの火を止めて、割ったチョコを入れて、溶かす。 ４．チョコが溶けて、チョコレート味になった生クリームを ボールに移す。 ５．ボールにリキュールを入れる。 ６．泡立てる。 氷水を当てながらやると早く、泡立つ……らしい。 sora… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhoshizora.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20050206%2F1107697882" title="ヴァレンタイン・レシピ - soraの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2005-02-06 22:51:22 rich https://hoshizora.hatenadiary.jp/entry/20050206/1107697882 1.0 100%