HOtai https://blog.hatena.ne.jp/HOtai/ Thank you for the music! https://hotai.hatenablog.com/ Weblog JR池袋駅の改札前にシャトレーゼの売店があって、エッグタルトを売っていた。 食べてみた長男、「皮にバターの味がする」「皮の味が強くて卵の味が弱め」とかなんとか、批評を加えながら食べている。 香港ではどこのパン屋でも必ず売っている国民食(?!)エッグタルト。私もしょっちゅう買ってきていた。パイ皮系とビスケット皮系があり、店によってエッグ部分の味にも個性がある。 焦げ目をつけたものはポルトガル由来のマカオ風タルト。これも人気がある。 「マカオで何とかって名前だよね」と思い出しているつれあい、「ナタ」「そうそう、ナータ！」この夏に香港に用事があって行くついでに、マカオも行ってみるとか。いいなぁ 原料… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhotai.hatenablog.com%2Fentry%2Fdde906be3b9c79c6e6a29fb08e6d1bd0" title="八ヶ岳の卵でエッグタルト - Thank you for the music!" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/H/HOtai/20251104/20251104025202.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-07-20 23:51:46 rich https://hotai.hatenablog.com/entry/dde906be3b9c79c6e6a29fb08e6d1bd0 1.0 100%