HotaruBB https://blog.hatena.ne.jp/HotaruBB/ ほたるBBの　絵と　本と　雑感日記 https://hotarubb.hatenablog.com/ 本 [内容] 日本の食料自給率が低過ぎる現状と問題点の解説、輸入に頼らない農業の提案。 副題「食の安全保障をどう守るか」 [感想] 著者は東京大学大学院教授。 序文に、米国の大学の研究者らが予測したこんな文章が引用されている。 「局地的な核戦争が勃発した場合-(略)-2年後の餓死者は食料自給率の低い日本に 集中し、その数は日本の人口の約６割(世界の３割)に上る。」(要約) 現在日本の食料自給率は37％程だが、肥料とタネの海外依存度を考慮したら10％ に届かないくらいだという。著者は上記の予測は決して大袈裟ではなく、「重要 なことは、核戦争を想定しなくても世界的な不作や敵対による輸出停止・規制が 広… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhotarubb.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F09%2F24%2F060234" title="読書感想『世界で最初に飢えるのは日本』(鈴木宣弘) - ほたるBBの　絵と　本と　雑感日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2024-09-24 06:02:34 rich https://hotarubb.hatenablog.com/entry/2024/09/24/060234 1.0 100%