houkouonchi https://blog.hatena.ne.jp/houkouonchi/ 退かぬ、媚びぬ、省みぬ https://houkouonchi.hatenadiary.org/ グルメ 愛・地球博に行った時、17時半に食べた「おやつ」です （←初めから計算して、昼は大食いしてないので、腹に余裕はありまくりでした）。 ユーシェンコ大統領ネタないかな？と思って入ったウクライナ館の中にありました （普通はパビリオンの展示室と併設する形で入り口分けてます。中にあるのは珍しい）。 レストランではなくビュッフェスタイルです。料理人も、ウクライナ人ですが 凄腕のシェフってわけではなさそうです。 予想通り、ロシア料理にかなり近いものでした（ウクライナ人曰く「ロシアが真似た」）。 すごく美味しかったのが「冷たい谷間スープ」というスープでした。 レシピは、鳥のスープにトマトジュースを加え、それを… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhoukouonchi.hatenadiary.org%2Fentry%2F20050922%2F1127396367" title="ウクライナ料理 - 退かぬ、媚びぬ、省みぬ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2005-09-22 22:39:27 rich https://houkouonchi.hatenadiary.org/entry/20050922/1127396367 1.0 100%