hourouudonnin https://blog.hatena.ne.jp/hourouudonnin/ 放浪うどん人 https://hourouudonnin.net/ 香川県 ー 高松市 「むら家」を後にして、トボトボと２キロほど歩きました。 「むら家」と同じ香西の、芝山神社すぐそばに店を構える「田井製麺」へ行きました。 昔ながらのええ感じのお店です。 店内はこじんまりしてますが、アットホームな雰囲気です。 立地条件としては、あまり良い場所ではないが、お客さんが次々と・・・。 こちらの釜、燃料に重油を使用しているそうです。 画像には写っていませんが、すごい炎が出ておりました。 私とカミさんは「かけうどん（小）」をひやあつで注文しました。 おおー！旨いやんかぁー！ 小麦の風味がええ感じの麺ですなぁー！ しなやかで喉越しのええ麺です。めちゃウマー！！！ 出汁が少し変わっていて、恐ら… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhourouudonnin.net%2Fentry%2F2011%2F05%2F13%2F224644" title="手打うどん 田井製麺　－　香川県讃岐うどん巡り　第九章 - 放浪うどん人" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hourouudonnin/20250501/20250501175657.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-05-13 22:46:44 rich https://hourouudonnin.net/entry/2011/05/13/224644 1.0 100%