hourouudonnin https://blog.hatena.ne.jp/hourouudonnin/ 放浪うどん人 https://hourouudonnin.net/ 香川県 ー 高松市 第十四章最後に訪問したお店は「府中家うどん錦町店」です。 ははは・・・(^_^;) かれこれ４ヶ月前のネタです・・・(^^ゞ 超熟成のネタです・・・面目ないm(__)m 新規オープンして間が無い時期に訪問しました。 しかも、ちょうどランチタイム・・・。 ↓↓ 空いている席も、あっという間に埋りました。 こちらのお店はセルフ店です。 私は「ひやかけ」、カミさんは「釜玉うどん」です。 まずは出汁から・・・。 けっこう甘めで、かえしの強い出汁ですな・・・・。 好みが分かれる感じやね・・・。 麺は柔らかめで、もっちり感があります。 出汁の印象が強くて、麺の旨味が伝わって来なかったのが残念・・・。 う～… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhourouudonnin.net%2Fentry%2F2012%2F09%2F14%2F160349" title="府中家うどん 錦町店　－　ひやかけ　－ - 放浪うどん人" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hourouudonnin/20250430/20250430081515.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-09-14 16:03:49 rich https://hourouudonnin.net/entry/2012/09/14/160349 1.0 100%