hourouudonnin https://blog.hatena.ne.jp/hourouudonnin/ 放浪うどん人 https://hourouudonnin.net/ ー 大阪市 大阪府 先日、ＪＵＮ大谷製麺処へお昼を食べに行きました。 久しぶりに、大谷さんのカレーうどんを食べたくなったのです。 お肉がたっぷりと入ったカレースープは、肉の旨味と甘味が溶け込んでいます。 そのスープに出汁が加わり、味に深みを出しています。 カレーパウダーがふり掛けられているのも特徴で、 このパウダーが麺に絡みやすくなっており、香りと辛さを口に運んで来てくれます。 麺はモチモチで、スープが熱々なのに切れることはなく、つるつると唇を通って行きます。 コクのあるカレーと、モチモチの麺が、口の中でダンスをします。 とても美味しい！！(^^♪ 揚げ餅をいただきましたが、この揚げ餅がカレーうどんにぴったりと合… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhourouudonnin.net%2Fentry%2F2017%2F02%2F25%2F000000" title="ＪＵＮ大谷製麺処（閉店）　－　カレーうどん　－ - 放浪うどん人" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hourouudonnin/20250430/20250430023515.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-02-25 00:00:00 rich https://hourouudonnin.net/entry/2017/02/25/000000 1.0 100%