hourouudonnin https://blog.hatena.ne.jp/hourouudonnin/ 放浪うどん人 https://hourouudonnin.net/ ー 大阪市 大阪府 大阪のご当地うどんを食べたいのであれば、やはり↓↓こちらのお店がお勧めです。 「うさみ亭マツバヤ」さんです。 きつねうどん発祥のお店でもありますし、 幻のご当地うどん「小田巻蒸し（要予約）」も提供されています。 今回、私がこのお店を訪ねたのは、 こちらのお店で、きつねうどん以上に人気のあるご当地うどん「おじやうどん」をいただく為です。 戦後、鰹節や醤油などが不足していた時代、 お店にあるものを上手く生かそうとして出来たのが「おじやうどん」です。 「これやと麺も御飯も半分ですみまっしゃろ」 ２代目店主の宇佐美辰一さんが「きつねうどん口伝」でそのように語っています。 もちろん、現在提供されている「… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhourouudonnin.net%2Fentry%2F2019%2F06%2F23%2F000152" title="うさみ亭マツバヤ　－　名物おじやうどん　－ - 放浪うどん人" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hourouudonnin/20250506/20250506165534.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-06-23 00:01:52 rich https://hourouudonnin.net/entry/2019/06/23/000152 1.0 100%