hourouudonnin https://blog.hatena.ne.jp/hourouudonnin/ 放浪うどん人 https://hourouudonnin.net/ ー 大阪市 大阪府 このお店を訪ねるのは１０年振り。 ブロガーとして、まだ駆け出しの頃に訪ねています。 大阪市天王寺区上本町の「手打ちうどん ふぅふー亭」さんです。 １０年前は提灯がぶら下がっていましたが、いまは取り外されています。 のれんも変っています。 でも、店内は以前のまま、懐かしいな・・・・。 開放的な厨房では、釜から立ち上がる湯気が見えます。 その湯気からの香ばしい匂い・・・うどんが好きな者として、愛すべき光景です。(^－^) メニューは「釜揚げ」「ぶっかけ」「ざる」の３種類のみ。 天ぷらのメニューも無ければご飯物も無い。 麺と出汁だけで勝負する、こだわりのうどん屋さんです。 ・・・こだわりというよりも… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhourouudonnin.net%2Fentry%2F2019%2F12%2F15%2F000207" title="手打ちうどん ふぅふー亭　－　こだわりの釜揚げうどん　－ - 放浪うどん人" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hourouudonnin/20250506/20250506164422.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-12-15 00:02:07 rich https://hourouudonnin.net/entry/2019/12/15/000207 1.0 100%