hourouudonnin https://blog.hatena.ne.jp/hourouudonnin/ 放浪うどん人 https://hourouudonnin.net/ 京都府 前回紹介した「京のカレーうどん 味味香」さんを後にし、次に訪れたのは京都・祇園「うどん塩釜」さんです。 味味香さんからは徒歩でわずか6分ほどの距離にあります。 こちらのお店は、2022年4月に京都・梅小路で「うどん塩釜製麺所」さんとして営業を開始しましたが、同年中に現在の祇園へ移転されています。 店主は香川県でうどんの修行を積み、「打ち立て」「切りたて」「茹でたて」「揚げたて」をコンセプトとしています。 さっそく店内へ。 店内は温かみのあるテーブルやカウンター、柔らかな照明、落ち着いた色合いのタイルが壁を彩り、明るく清潔感のある雰囲気が漂います。 店主はスパイスにもこだわりがあり、カウンターに… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhourouudonnin.net%2Fentry%2F2024%2F12%2F01%2F000000" title="うどん塩釜　ー　これまでに味わったことのない「ひやかけうどん」でした。　ー - 放浪うどん人" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hourouudonnin/20250504/20250504211606.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-12-01 00:00:00 rich https://hourouudonnin.net/entry/2024/12/01/000000 1.0 100%