dblacks https://blog.hatena.ne.jp/dblacks/ 永遠の幸福マインドで今ココを生きる diary https://howtogetfree.hatenablog.com/ 「猟師の肉は腐らない（小泉武夫著）」の中で紹介されていたイノシシ肉の保存方法が気になりましたので取り上げました。 イノシシを捕獲したら、血を抜いて、肉を切り分けて、塩をつけて縄できつく縛り、囲炉裏の上にかけておくのだそうです。そうすると、煙で燻されて、燻製になるのだそうです。冷蔵庫や冷凍庫がなくても、結構長く、保存出来るようですね。 血を抜くこと、塩を使うこと、燻すことが大切なのですね。 塩は生き物にとって必要不可欠なのですね。 人間は昔から、海水を乾燥させて、塩をとりだしていました。 海は、地球の浄化をする上で、非常に大切な役割を果たしているようですね。 また、人間の血液もこの海水とよく似た… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhowtogetfree.hatenablog.com%2Fentry%2F2019%2F10%2F09%2F000000" title="塩の役割 - 永遠の幸福マインドで今ココを生きる diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn.user.blog.st-hatena.com/default_entry_og_image/66075240/1514246012335878 Hatena Blog https://hatena.blog 2019-10-09 00:00:00 rich https://howtogetfree.hatenablog.com/entry/2019/10/09/000000 1.0 100%