hrkhogitivu https://blog.hatena.ne.jp/hrkhogitivu/ how66a@gmail.com https://hrkhogitivu.hatenadiary.jp/ 日記 #練習用 【豚勝】豚肉に塩胡椒、次に小麦粉を両面にまぶして、更に溶き卵を両面に浸けて、最後にパン粉を両面に確りまぶす。 揚時間6分~7分(中にチｰズを挟むから…予め豚肉ロｰスは筋を切り叩いて柔らかくしておく。)油はパン粉を落として上に浮いたら豚肉ロｰスを油の中に静かに入れる。 ｢付け合わせ｣……千切りキャベツタップリ………ポテサラ少量……胡瓜若芽の酢の物……金平牛蒡(ﾁｮｯﾂﾋﾟﾘﾋﾟﾘｶﾗ) ※夏らしくボリュームと爽やかなスッキリ感も配慮す。※脂肪分30%カット食用油。 2/1カットカロリoffマヨネｰズ使用。 HIROKO♀63才杉戸町在住 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhrkhogitivu.hatenadiary.jp%2Fentry%2F18613002" title="夏は新しい油でチｰズ入り豚勝を揚げる。 - how66a@gmail.com" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2016-07-18 15:53:50 rich https://hrkhogitivu.hatenadiary.jp/entry/18613002 1.0 100%