hsssajp2025xx https://blog.hatena.ne.jp/hsssajp2025xx/ 散歩日記ＸＸＸ https://hsssajp2025xx.hatenablog.com/ 飲み歩き・琴似界隈 夕方、まだ明るい内に山の手の居酒屋「Ｏ」へ。夕方は涼しくなってきたとは言え、今日は夏めいていた。まずはビールだろう。それから珍しいふぐ刺しを注文。私はふぐがことのほか好きなのである。 （暗いせいか写真が全体にボケたなあ） ビールの次は日本酒「獺祭」を注文。つまみにホッケ揚げカマボコ、カサゴ唐揚げを追加する。ホッケのすり身を料理するのは北海道の伝統的な家庭の味だと思う。昔、私の実家ではすり身を卵の白身か何かでつないで蒸したカマボコが良く出てきたような気がする。 カサゴ唐揚げはパリッと揚がってヒレも骨も食べられる。身の部分が少々少ないのだが、白身で締まっており旨い。 もう一杯日本酒を飲み（銘柄失念… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhsssajp2025xx.hatenablog.com%2Fentry%2F2006%2F05%2F27%2F204339" title="居酒屋 - 散歩日記ＸＸＸ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hsssajp2025xx/20250503/20250503165734.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2006-05-27 20:43:39 rich https://hsssajp2025xx.hatenablog.com/entry/2006/05/27/204339 1.0 100%