hsssajp2025xx https://blog.hatena.ne.jp/hsssajp2025xx/ 散歩日記ＸＸＸ https://hsssajp2025xx.hatenablog.com/ 食べ歩き 土曜日に激しく遊んだ二日酔いを抱えつつ、日曜日は出勤となった。とはいえ、ダラダラと午前中に昼食。何となく以前から気にはなっていた狸小路そばの「Ｋ」へ。 体調は復活しかけていたが、かなりメニューに迷った末「鶏の塩ラーメン」にした（メニュー名は適当。思い出せない）。すぐに到着したのは、麺の歯ごたえ良し、スープは相当さっぱりなラーメンだ。もちろんさっぱりと言っても十分においしい。 そして上に載った具がまた良い。鶏はスープより僅かに濃い味付で、非常に柔らかく水気を残している（味付して蒸してあるのか？ 火加減を相当考えないとできないな）。後はパリッとした青菜、刻みネギだけという潔さだ。 最後にラー油をち… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhsssajp2025xx.hatenablog.com%2Fentry%2F2006%2F10%2F01%2F112929" title="中華料理屋さんのラーメン - 散歩日記ＸＸＸ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hsssajp2025xx/20250429/20250429155632.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2006-10-01 11:29:29 rich https://hsssajp2025xx.hatenablog.com/entry/2006/10/01/112929 1.0 100%