hsssajp2025xx https://blog.hatena.ne.jp/hsssajp2025xx/ 散歩日記ＸＸＸ https://hsssajp2025xx.hatenablog.com/ 食べ歩き 休みの昼食に二十四軒の「ＰＥ」へ。今日は珍しくスープ＋パスタにしてみよう。まず「北国の魚のスープドポワソン」。出てきたときから、もう魚のにおいがプンプンしている。相当な材料でダシをとっただろうなあと思わせる香り。味はトマト＋ニンニク風味かな。切手状のパスタも入っている。熱く濃厚、これはたまらない味。 続いて「牡丹蝦と白野菜のジェノバ風パスタ」。これは細めのパスタにみじん切りの野菜が絡みついており、さらにからすみ（ボッタルガか？）の風味も加わっている。白い見た目よりしっかりした味で香りも良い。ボタンエビは柔らかく全体を崩さない味。 最後にデザート（品名忘れた）とコーヒー。次回のワイン会の予約をし… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhsssajp2025xx.hatenablog.com%2Fentry%2F2008%2F01%2F14%2F130048" title="魚のスープ - 散歩日記ＸＸＸ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hsssajp2025xx/20250507/20250507035202.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-01-14 13:00:48 rich https://hsssajp2025xx.hatenablog.com/entry/2008/01/14/130048 1.0 100%