hsssajp2025xx https://blog.hatena.ne.jp/hsssajp2025xx/ 散歩日記ＸＸＸ https://hsssajp2025xx.hatenablog.com/ 飲み歩き・北海道内 １６時半頃文学館を出たものの、さてどこに行こうか。どうにも決めかねて結局歩くこと１時間、１７時半開店の蕎麦屋「Ａ」に行くことになった。以前から気になっていた店ではあるのだ。 まず燗酒と鰊薫製、ゆり根の天ぷら。 燗酒が美味しい店はいいなあ。鰊薫製はおつまみにちょうど良い感じ。ゆり根天ぷらは揚げ具合が非常に良い。最初はかすかにカリッとした歯ざわりが感じられ、やがて余熱でほくほくの感じになるのだ。 続いて加賀の井を冷やでもらい、鳥焼を注文。鳥には抹茶塩と一味唐辛子をつけて食べる。加賀の井はトロリとした味わい。最後はもちろんセイロでしめる。細い蕎麦はしゃきっとしているし、蕎麦汁もバランス良く、これはな… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhsssajp2025xx.hatenablog.com%2Fentry%2F2008%2F11%2F22%2F205044" title="名店発見 - 散歩日記ＸＸＸ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hsssajp2025xx/20250503/20250503195739.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-11-22 20:50:44 rich https://hsssajp2025xx.hatenablog.com/entry/2008/11/22/205044 1.0 100%