hsssajp2025xx https://blog.hatena.ne.jp/hsssajp2025xx/ 散歩日記ＸＸＸ https://hsssajp2025xx.hatenablog.com/ 飲み歩き・大通、札幌界隈 脳ドックが終了したのが15時半頃。その後、本屋に立ち寄ってからドック明けの１軒目は久しぶりの「ＢＣ」だ。見た感じで蘭越町の松原農園2013ミュラー・トゥルガウと豚のリエットを注文。 リエットの上にあるのは札幌黄のジュレなのだそうだ。パリパリの薄切りパンに乗せて食べると、結構な量感があるのだが、酸味があるため食べやすい。 第２弾はSOLAR de LIBANO CRIANZA 2011とエゾシカのコロッケ。ワインはなかなか力のある赤。エゾシカ料理はそれほど数がなかったが、冬の推薦メニューらしい。 どうせポテトコロッケにひき肉がちょっとだけ入っているんだろ、と思っていたのだが、噛んだ断面を見るとむ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhsssajp2025xx.hatenablog.com%2Fentry%2F2015%2F02%2F13%2F165053" title="ドック明け（１） - 散歩日記ＸＸＸ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hsssajp2025xx/20250505/20250505141752.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-02-13 16:50:53 rich https://hsssajp2025xx.hatenablog.com/entry/2015/02/13/165053 1.0 100%