hsssajp2025xx https://blog.hatena.ne.jp/hsssajp2025xx/ 散歩日記ＸＸＸ https://hsssajp2025xx.hatenablog.com/ 食べ歩き 本日の一軒目は焼鳥「Ｉ」。前回来たときはお盆だったせいか大混雑だったが、今回はどうだろう。 扉を開けるとカウンターには先客２名。やっぱり前回よりはかなり空いていた（後で、奥の座敷に家族連れがガンガン来ていたが）。一番入口寄りの席に座り、まずはビール。通しは沢庵。注文紙に自分で注文を書く。 最初はやはりこの店の代名詞、腸ガツタレだ。焼肉で言ういわゆるホルモンという部位だろうか。今回よく見てみると、結構な厚みがある感じだった。そして茶色の独特のタレ。味噌だれではなく、つぎ足しでずっと使っているためにこのような色になったとのこと（おそらく醤油たれ？）。 次は懸案だった塩味で、かしわを頂く。鶏肉部分よ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhsssajp2025xx.hatenablog.com%2Fentry%2F2016%2F04%2F02%2F181508" title="小樽独特の焼鳥 - 散歩日記ＸＸＸ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hsssajp2025xx/20250504/20250504063043.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-04-02 18:15:08 rich https://hsssajp2025xx.hatenablog.com/entry/2016/04/02/181508 1.0 100%