hsssajp2025xx https://blog.hatena.ne.jp/hsssajp2025xx/ 散歩日記ＸＸＸ https://hsssajp2025xx.hatenablog.com/ 食べ歩き 大雪の日から一日明けて、とりあえず札幌はほぼ雪が降っていない。今日は近場でということで、二十四軒のビストロ「ＰＥ」へ。道はそれなりに除雪がされているため、まあ普通に歩くことはできる（中通りの歩道は歩けないが）。 前菜は玉ねぎのキッシュ、田舎風パテとピクルス、シュークルートと鯵の燻製。玉ねぎは茶色くなるまで炒めずに、元の味を生かしたそう。確かに、素直な玉ねぎの味が感じられる。鯵の燻製は日本酒に合いそうでもある。 メインは奄夢豚パンチェッタと美唄産米豚のボイルハムのポテ（だそうです）。２種類の豚肉はそれぞれの味わいの違いが良く分かる。またスープ仕立ての野菜がなかなか良くて、キャベツ、絹さや、人参、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhsssajp2025xx.hatenablog.com%2Fentry%2F2016%2F12%2F11%2F144739" title="とりあえず降ってない - 散歩日記ＸＸＸ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hsssajp2025xx/20250505/20250505112319.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-12-11 14:47:39 rich https://hsssajp2025xx.hatenablog.com/entry/2016/12/11/144739 1.0 100%