hsssajp2025xx https://blog.hatena.ne.jp/hsssajp2025xx/ 散歩日記ＸＸＸ https://hsssajp2025xx.hatenablog.com/ 飲み歩き・すすきの界隈 北海道にいながら、アイヌ料理というものを食べたことは無い。また、料理に関する知識もない。今回「ＵＨ」という店に行くことになったので、店の情報を見るとアイヌ料理の名前も書いてあったが、全くイメージがわかないため美味しそうな気もしない。 これならフランス、中国はもとより、イタリア、ドイツ、スペイン、韓国、さらにはブラジル料理の方が知識があるくらいだ。ということで、メンバーが店を探してくれたのだが、アイヌ料理を食べてみようという懇親会が開催された。 飲み物は普通にビールでスタートし、通しは鮭切込み（ニシン切込みと同じ感じ）とわさび漬けでスタート。 次がいわゆるアイヌ料理らしい、「アイヌ食プレート」。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhsssajp2025xx.hatenablog.com%2Fentry%2F2018%2F06%2F21%2F211517" title="アイヌ料理 - 散歩日記ＸＸＸ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hsssajp2025xx/20250507/20250507083038.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-06-21 21:15:17 rich https://hsssajp2025xx.hatenablog.com/entry/2018/06/21/211517 1.0 100%