hsssajp2025xx
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散歩日記ＸＸＸ
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飲み歩き・琴似界隈
最近は出勤すれども酒場には今一つ遠い場所。となると、テレワークの日にちょっと息抜きをしたくなり、琴似の居酒屋「Ｄ」へ。仕事を終えてすぐ来たのに、すでに２組３名とお早い出勤の人がいる。私は寒いので燗酒でスタートだ。 通しはかまぼことミートローフっぽいもののマヨネーズ和え。お正月材料の後始末かもしれないが、なかなか美味いね。 今日の刺身は、白エビ、シマゾイ、タコ頭、しめ鯖、ふくらぎの５点。海老はボイルしちゃったらおしまいだよなあと思う北海道人だが、これは本来寿司屋に入るような良いネタだったらしく、海老の味がしっかりとする。シマゾイ、ふくらぎの２点もなかなかよろしく、冷たいAKABU（日本酒）を追加…
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2023-01-18 19:10:11
週中の息抜き
rich
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