htosa https://blog.hatena.ne.jp/htosa/ トッピーブログ https://htosa.hatenablog.com/ 発酵食品レシピ ヨーグルトを水切りすると出てくる透明な液体、「ホエイ（乳清）」。捨ててしまう方も多いかもしれませんが、実はこのホエイには乳酸菌がたっぷり含まれており、新たにヨーグルトを発酵させるのに活用できるんです！今回は、ホエイを使って再びヨーグルトを作る方法をご紹介。無駄なく、美味しく、手軽にできる発酵の楽しみ方をぜひ試してみてください！ 豆乳カスピ海ヨーグルトのホエイからヨーグルトの作り方 水切りヨーグルト活用 「酒粕豆乳カスピ海ヨーグルトムース」 ■そのほか過去記事もご参考にしてください。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhtosa.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F03%2F08%2F070000" title="【ホエイ活用２】水切りヨーグルトから出たホエイを再利用してまたヨーグルトを作る - トッピーブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/htosa/20250221/20250221164716.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-03-08 07:00:00 rich https://htosa.hatenablog.com/entry/2025/03/08/070000 1.0 100%