htyanaka https://blog.hatena.ne.jp/htyanaka/ 週刊雑記帳（ブログ） https://htyanaka.hatenablog.com/ 本の紹介 カレーライスを一から作る 前田 亜紀（著） 難易度:☆ カレーライスを一から作る。 どんなことをイメージするだろうか。 市販のルーを使わず香辛料の配合からゼロベースで作る、というのを思い浮かべる人も多いことと思う。 僕も最初はそう思った。 が、違う。 この本の一からとは、材料も含めて一から、を指す。 じゃがいも、にんじんはもちろん、お米、お肉、食器にいたるまで、すべてを一から作る。 とある大学でそんなゼミがあり、1年かけてカレーを作るだという。 その1年をノンフィクションとしてまとめたのがこの本。 これがすごくおもしろかった。 ただただカレーを作るという、それだけの内容な気がするが、そうではな… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhtyanaka.hatenablog.com%2Fentry%2F2018%2F07%2F30%2F083703" title="本の紹介，「カレーライスを一から作る（前田 亜紀（著），ポプラ社）」 - 週刊雑記帳（ブログ）" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/htyanaka/20180728/20180728180656.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-07-30 08:37:03 rich https://htyanaka.hatenablog.com/entry/2018/07/30/083703 1.0 100%