hualien https://blog.hatena.ne.jp/hualien/ フリーランスな日々 https://hualien.hatenadiary.jp/ 日々の暮らし 食べ物 10月22日日曜日 晴れ ７時起床、洗い物をして、買い物に行く。ピーマン、茄子、しめじ、茶福豆、むね肉、ちくわなどを購入する。買ってきたむね肉、しめじを使って炊き込みご飯を作った。イマイチであった。お米二合に、酒大２、だし醤油大２、ごま油小２、砂糖、生姜少々、しめじ半パック、むね肉一枚である。高いむね肉だったが、炊き上がりはパサつき感があり、あまりよくほぐれない。水分が多かったのか、ご飯が少しベタついた感じである。また。量も多かった。鶏肉一枚入れてるので当たり前なのだが。改良の余地はたくさんある。 午後は落語を見た。厩火事という有名なお話、おもしろかった。 夕方公園に散歩に行き、一周歩いて一周… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhualien.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2023%2F10%2F30%2F065013" title="むね肉の炊き込みご飯はイマイチだった - フリーランスな日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hualien/20231027/20231027072356.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-10-30 06:50:13 rich https://hualien.hatenadiary.jp/entry/2023/10/30/065013 1.0 100%