hunterchance-neo https://blog.hatena.ne.jp/hunterchance-neo/ 役に立たんε=(-д-)　ハンターのB級ライセンス https://hunterchance-neo.hatenadiary.org/ B級グルメ 冷夏だと思っていたがそこそこ暑い今年の夏 暑いからといってクーラーガンガンにかけて寒すぎる会社ってどうよ??? そこで、この夏は冷汁で乗り切ろう!! 麦味噌 豆腐(木綿) きゅうり ミョウガ 大葉 ゴマ ピーナツ落花生 イリコ 鯵(開き) [1] イリコは頭とはらわたを丁寧に取り除く ピーナツは当然薄皮をむく この2つにゴマをあわせてミル挽きする [1]に麦味噌を合わせすり鉢で万遍なく混ざるようにこねる[2] [2]が混ざったら平たく伸ばし焼きの作業をする 今回はオーブントースターでやったが、フライパンなどでもOK 少し焦げ目が付くくらいに焼く この作業(味噌を焼く)はただの味噌汁か冷汁になる… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhunterchance-neo.hatenadiary.org%2Fentry%2F20090811%2F1250583287" title="冷汁をつくってみた - 役に立たんε=(-д-)　ハンターのB級ライセンス" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hunterchance-neo/20090803/20090803162401.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-08-11 17:14:47 rich https://hunterchance-neo.hatenadiary.org/entry/20090811/1250583287 1.0 100%