hyoshiok https://blog.hatena.ne.jp/hyoshiok/ 未来のいつか/hyoshiokの日記 https://hyoshiok.hatenablog.com/ 家族の勝手でしょ!写真274枚で見る食卓の喜劇を読んだ。平成の食卓の民族誌だ。これは、1960年以降に生まれ、首都圏に在住する子供を持つ主婦を対象とした家族の食卓調査である。（184ページ） １週間の1日３食を全て写真に撮って記録する。調査方法は下記のように行う。 食事作りや食生活、食卓に関する意識や実態のアンケート調査 決められた１週間の1日３食について、毎回食卓にのったものを全て、食材の入手経路やメニュー決定理由、作り方、食べ方、食べた人、食べた時間など、日記と写真で細かく記録してもらう。写真はレンズ付きフィルムによる撮影に限る。（デジカメだと改ざんが用意なため） １の回答と２の日記と写真… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhyoshiok.hatenablog.com%2Fentry%2F20171210%2Fp1" title=" 家族の勝手でしょ!写真274枚で見る食卓の喜劇、岩村暢子著、濫読日記風、その33 - 未来のいつか/hyoshiokの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2017-12-10 00:00:00 rich https://hyoshiok.hatenablog.com/entry/20171210/p1 1.0 100%