hytokyo-m https://blog.hatena.ne.jp/hytokyo-m/ らーめん探偵 https://hytantei.hatenablog.com/ 今回のターゲットは、相模原にある「支那そばや 相模原店」。 以前に食べたデフォルトのラーメンの美味さが忘れられなくて、ずっと再訪のタイミングをうかがっていたんだ。 あっさり系ラーメンの最高峰、支那そばや ピリ辛スープと極細麺、そしてバードアイの謎 変わらない具材のクオリティと、次への期待 探偵の15年の追憶 あっさり系ラーメンの最高峰、支那そばや この店は、最近流行りの淡麗系とも少し違う。 昔ながらのシンプルなラーメンを、とことん追求して進化させたような、そんなお店だ。 だから、淡麗系というよりは「あっさり系」と表現したい。そのあっさりとした中に、 深い旨味が凝縮されていて、今では個人的に一番… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fhytantei.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F09%2F13%2F151410" title="「支那そばや相模原店」、ピリ辛つけ麺よりも・・・ - らーめん探偵" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hytokyo-m/20250913/20250913150916.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-09-13 15:14:10 rich https://hytantei.hatenablog.com/entry/2025/09/13/151410 1.0 100%