i_knit_you_purl https://blog.hatena.ne.jp/i_knit_you_purl/ 書きたいこと、いろいろ https://i-knit-you-purl.hatenablog.com/ 日記 連休はほとんど家の掃除と模様替えで終わりました。今までより少し快適に過ごせるようになったかな。 連休明けもテレワークが続いています。 いつもはお休みの日にしかしないのですが、在宅勤務で朝時間がちょっと長くなったので朝食に目玉焼きを加えてみることにしました。 エッグベーカーは目玉焼き専用の器。 検索してみると、個性があって面白いです。 私が使っているのは出西窯で作られたもので飴色のシンプルな器です。渋い色ですが、いろいろな器に合うので気に入っています。 直接火にかけて調理し、専用のソーサーにのっけて食卓にそのまま出せます。 作り方はすごくシンプルで、弱火で4分、火を止めて5分で出来上がりです。 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fi-knit-you-purl.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F05%2F09%2F210000" title="エッグベーカーでじっくり目玉焼きを作る - 書きたいこと、いろいろ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/i_knit_you_purl/20210419/20210419081631.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-05-09 21:00:00 rich https://i-knit-you-purl.hatenablog.com/entry/2021/05/09/210000 1.0 100%