xyztake https://blog.hatena.ne.jp/xyztake/ I TAKE COOKING BLOG （あいたけクッキングブログ） https://i-take-cooking.hateblo.jp/ 業務スーパー コロッケは家庭の定番おかずですが、揚げ物となると油の量や後片付けが気になります。 特に「できるだけ油を少なくしたい」と考える方は多いのではないでしょうか。 そこで今回は、業務スーパーの冷凍コロッケを実際に少量の油で揚げてみました。 本当に少ない油でも揚げられるのか？ 失敗しやすいポイントはどこか？ きれいに仕上げるコツはあるのか？ 結論：少量の油でも揚げられます。ただし、コロッケの厚みの半分以上が浸かる程度の油量は必要です。浅すぎると破裂やベチャつきの原因になります。 実際に揚げた結果を整理します。 業務スーパー「冷凍コロッケ」の基本情報 内容量：10個入り 価格：208円（税抜） 調理方法：… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fi-take-cooking.hateblo.jp%2Fentry%2F2025%2F01%2F22%2F082903" title="【業務スーパー】冷凍コロッケを少量の油で揚げてみた｜失敗しない油量の目安とコツ - I TAKE COOKING BLOG （あいたけクッキングブログ）" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/x/xyztake/20250121/20250121221355.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-01-22 08:29:03 rich https://i-take-cooking.hateblo.jp/entry/2025/01/22/082903 1.0 100%