ansinkaigo https://blog.hatena.ne.jp/ansinkaigo/ 介護の専門家に無料で相談「安心介護」介護の基礎知識 https://i.ansinkaigo.jp/knowledge/ 低栄養 介護予防はもちろん、元気に自立した生活を続けるためにも、食事の見直しは欠かせません。食が細くなったり、買い物や食事の準備が大変になったりする高齢者にとって、十分に栄養バランスの取れた食事を継続するのは難しいものです。 今回は、日本人の長寿を支えてきた日本の食文化と「健康な食事」を考え、高齢者の毎日の食事を「健康な食事」に変えるためにはどうしたらいいのかを紹介します。 介護予防にも！日本人の長寿を支える食文化と「健康な食事」 日本は世界的にも知られている長寿の国です。栄養バランスの整った健康的な食文化が、日本人の長寿を支えてきました。 日本の食文化「和食」の基本は、「一汁三菜」です。一汁と三菜（… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fi.ansinkaigo.jp%2Fknowledge%2Farchives%2F11400" title="介護予防のために心掛けたい「健康な食事」 - 介護の専門家に無料で相談「安心介護」介護の基礎知識" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/ansinkaigo/20200415/20200415155850.png Hatena Blog https://hatena.blog 2018-11-28 10:00:16 rich https://i.ansinkaigo.jp/knowledge/archives/11400 1.0 100%