ansinkaigo https://blog.hatena.ne.jp/ansinkaigo/ 介護の専門家に無料で相談「安心介護」介護の基礎知識 https://i.ansinkaigo.jp/knowledge/ 高齢者の食事と栄養補給 PR 「美味しさ」「見た目の美しさ」にもこだわるスマイルケア食 在宅介護をされるご家族にとって、特別な調理が必要な食事を朝・昼・晩用意することは大きな負担です。 そこで、やわらかく調理された食品やゼリー状の食品など、市販の「介護食」が広く販売されてきました。 ただ、従来の介護食の中には、食べやすさ・飲みこみやすさ優先で美味しさが伴っていないものもありました。また、ご自宅で用意する場合も、ミキサーにかけてしまうとどんな食材も見た目は同じようなペースト状になってしまい、食欲をそそられない結果になりがちです。 在宅で介護を受けるご高齢者にとって、食事は最大の楽しみ。 その楽しみが味気ないものになると、毎日… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fi.ansinkaigo.jp%2Fknowledge%2Farchives%2F2124" title="第2回　「スマイルケア食」と「介護食」の違いとは？ - 介護の専門家に無料で相談「安心介護」介護の基礎知識" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/ansinkaigo/20200414/20200414161727.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-04-23 18:36:36 rich https://i.ansinkaigo.jp/knowledge/archives/2124 1.0 100%