ansinkaigo https://blog.hatena.ne.jp/ansinkaigo/ 介護の専門家に無料で相談「安心介護」介護の基礎知識 https://i.ansinkaigo.jp/knowledge/ 高齢者の食事と栄養補給 PR 今回、やわらか食のお話をうかがった企業は「ビヒダスヨーグルト」や「クリープ」、アイスクリームの「ピノ」など数多くの身近な乳製品を手掛けてきた森永乳業です。グループ会社で長年、病院用流動食を開発・製造・販売してきた歴史があり、近年では在宅介護の高齢者向け食品も多く取り揃えています。 ユニバーサルデザインフード（UDF）としては「区分2」で、「歯ぐきでつぶせる」やわらかさの「やわらか亭」シリーズを中心に、その特徴、さらには開発経緯などについて、栄養食品事業部 マーケティンググループの小菱悟さんにお聞きしました。 普通の食事に近い感覚で食べられる「やわらかく炊いたごはん」 ―「やわらか亭」開発のきっ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fi.ansinkaigo.jp%2Fknowledge%2Fjapanpost003" title="森永乳業株式会社 「やわらか亭」シリーズ　介護を楽にする「ごはんとおかずソース」[PR] - 介護の専門家に無料で相談「安心介護」介護の基礎知識" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/ansinkaigo/20200521/20200521165402.png Hatena Blog https://hatena.blog 2016-01-19 11:27:52 rich https://i.ansinkaigo.jp/knowledge/japanpost003 1.0 100%