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  <author_name>ibaty</author_name>
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    <anon>ラーメン</anon>
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  <description>一週間の食材の買出しのため、BigHopから程近いイオンモール千葉ニュータウン店へ。昼食のため、『丸醤屋』という店でラーメンをいただいた。チェーン店のようだが奥の製麺機で麺をうっているのが見える。スープのほうは鶏がらベースで豚骨の香りもするさっぱりとしたスープに軽く背脂がはいっている。細ストレート麺との相性もよい。特徴は無いがバランスがよく万人受けするだろう。『幸楽苑』のような感じである。</description>
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  <published>2008-08-16 17:46:32</published>
  <title>ラーメン61（丸醤屋・印西牧の原）※閉店</title>
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